Frukost: Havregrynsgröt kokt på mjölk äppelmos eller rivet äpple och russin. Serveras med lite brunt socker
Mellanmål: Naturell yoghurt 2 dl med rivet äpple eller osötat mos.
Lunch: Kycklingröra samma som ananasdagen med byt ut ananasen mot finhackat äppla. Ät röran på hårt fullkornsbröd eller kex.
Mellanmål: Äpple i skivor bred på lite osötsat jordnötssmör.
Middag: äppel & Squashsoppa. Koka gärna en stor sats så kan du frysa in. Stek lök i olivolja, blanda i ett halvt kila squash och 2 äpplan. Koka i 7 dl kycklingbuljong och 2 dl cider. Svalna lite och mixa sen. Tillsätt några deciliter mjölk och värm upp soppan. Äts med ett par skivorfullkornsbröd, råa grönsaker och romansallad.
Efterrät: Varma äppelcrisp. (4 port) sätt ugnen på180* mixa 60 gram mûsli utan frukt med nötter. smöra en form och lägg i 3 skivade äpplan. Häll över en knappt deciliter cider mûslin, 1 msk hackade mandlar, 1 msk brunt socker och lite kanel. Baka 20 minuter tills ällpana är mjuka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Något på hjärtat? Skriv här: