Hälsolimpa

Min Farmor tipsade mig om en god limpa, självklart var jag tvungen att testa Hälsolimpan. MUMS!!!

Bröd som inte behöver jäsa är det bästa för en tids optimist som mig.



Hälsolimpa:

2 dl Grovt rågmjöl

5dl Vetemjöl

1 1/2 dl Havrekli

1 dl Hackade nötter

(jag tog solrosfrön, valnötter, mandel & pistagenötter)

1/2dl torkad aprikoser

1/2 dl torkade tranbär

2 tsk bikarbonat

1tsk salt

4 dl mild Yoghurt

1 dl lingonsylt

Blanda alla torra ingredienser,
rör i yoghurt och lingonsylt.
Klicka i en smörad form.
In i ugnen 200*c i 60 min Längst ner.